Вышивка

Вышивка
тесто для тарталеток в домашних условиях

Тарталетки – небольшие съедобные корзиночки для подачи закусок. Их пекут из разного теста, и мы предлагаем вам несколько вариантов.

Рецепт теста для тарталеток в домашних условиях

Ингредиенты:

  • маргарин – 200 г;
  • мука – 300 г;
  • яйцо – 1 шт.;
  • сахар – 100 г.

Приготовление

Муку заранее просеиваем и смешиваем ее с рубленным кусочками маргарином. Тщательно разминаем все в крошку и отставляем в сторону. Отдельно взбиваем яйцо, добавляем постепенно соль и сахар. Затем аккуратно вливаем полученную смесь в муку и замешиваем мягкое тесто. Отправляем его на 15 минут в холодильник. После этого отщипываем от него кусочки, выкладываем их в формочки и распределяем тесто по всей поверхности, разравнивая пальцами. Отправляем заготовки в прогретую духовку и выпекаем минут 10. Вот и все, очень вкусное тесто для тарталеток готово!

Как сделать тарталетки из слоеного теста?

Ингредиенты:

Приготовление

Итак, берем размороженное слоеное тесто, раскладываем его на ровной поверхности, присыпанной мукой, и раскатываем скалкой в тонкий пласт. Затем разрезаем его на небольшие квадратики и делаем на каждой заготовке крестообразные надрезы ножом прямо в центре. Теперь аккуратно перекладываем их на противень и накалываем в нескольких местах вилочкой. Отправляем тарталетки в разогретый духовой шкаф и выпекаем минут 20 при температуре 170 градусов. После этого остужаем их и переходим к наполнению любыми начинками на ваш вкус.

Рецепт песочного теста для тарталеток

Ингредиенты:

  • мука – 3 ст.;
  • яичные желтки – 2 шт.;
  • молоко свежее – 100 мл;
  • маргарин – 200 г;
  • разрыхлитель – щепотка;
  • соль мелкая – щепотка.

Приготовление

рецепт песочного теста для тарталеток

Для приготовления теста для тарталеток в домашних условиях, берем размягченный маргарин и растираем его в миске, подливая постепенно молоко. Затем вводим яичные желтки и перемешиваем тщательно венчиком. Далее всыпаем частями просеянную муку, бросаем мелкую соль и разрыхлитель. Перемешиваем массу руками до эластичной и пышной консистенции и охлаждаем минут 30, убрав в холодильник. Далее, раскатываем тесто в тоненький пласт, нарезаем кругами, выкладываем в формочки для кексов и равномерно распределяем по дну и стеночкам. Выпекаем несладкое тесто для тарталеток в прогретой заранее духовке при 180 градусах до подрумянивания.

 

Статьи по теме:

Жульен с грибами и курицей в тарталетках

Жульен с грибами и курицей в тарталетках

Идеальным дополнением праздничного стола оригинальными закусками станут тарталетки, наполненные жульеном. Классическое сочетание ароматных грибов и нежнейшего куриного мяса под сырной шапкой не оставит никого равнодушным.

Тарталетки с красной икрой

Тарталетки с красной икрой

Тарталетки - отличное решение для украшения праздничного стола. Приготовить их совершенно не сложно, а шикарное разнообразие рецептов заполнения этой закуски поражает! Предлагаем три превосходных варианта начинки с красной икрой для этих съедобных корзинок.

Тарталетки из слоеного теста

Тарталетки из слоеного теста

Существует множество разнообразных вариантов закусок для фуршета, однако самыми вкусными являются тарталетки, наполненные оригинальной начинкой. Наилучший способ приготовления закусочных корзинок - это сделать их самостоятельно, используя слоеное тесто.

Чем начинить тарталетки?

Чем начинить тарталетки?

Для заполнения торжественного стола или фуршета идеальным решением станет подача разнообразных закусок в виде тарталеток. Основу можно купить готовую или испечь самостоятельно. Однако главной задачей станет их наполнение, о котором поговорим далее.

Вышивка 31
Как сделать браслет из обычных булавок своими руками
Вышивка 34
Спатифиллум (Цветок женское счастье уход в домашних)
Вышивка 11
Как сделать подарок маме своими руками. Идеи поделок
Вышивка 93
ОРИГАМИ ЕЛОЧКА ИЗ БУМАГИ Модульное оригами Ёлочка
Вышивка 25
НавКов - навесы из поликарбоната и художественная
Вышивка 84
Содержание голубей Домашняя ферма
Вышивка 81
Распродажа одежды - Российский лен - фабрика
Вышивка 49
Пять простых уроков, как научиться вышивать
Вышивка 34
Платье цвета марсала - тренд этого сезона
Вышивка 27
Как правильно создать розарий
Вышивка 80
Вышивка 1
Вышивка 77
Вышивка 30
Вышивка 64
Вышивка 27
Вышивка 99
Вышивка 68