Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый

Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый

Главная / Каталог рецептов / Мясо / Свинина / Шашлык из свинины, маринованый в помидорах

Шашлык из свинины, маринованый в помидорах

8



Рецепт приготовления шашлыка. Свинина маринуется в помидорах. Здесь большое значение играет правильно выбранное мясо. Хорошо сюда подходит шейка. Главное, чтобы она не была до этого замороженной.
Назначение: На природу
Основной ингредиент: Мясо / Свинина
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Помидоры  — 1 Килограмм
  • Розмарин  — 7 Штук (веточек)
  • Лук  — 300 Грамм
  • Свинина  — 2 Килограмма
  • Перец и соль  — 1 По вкусу

Количество порций: 8

Как приготовить "Шашлык из свинины, маринованый в помидорах"

Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - фото шаг 1

1. Очищаем лук и нарезаем его полукольцами.

Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - фото шаг 2

2. Далее промываем помидоры и нарезаем их небольшими произвольными кусочками.

Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - фото шаг 3

3. Затем нарезаем не очень большими кусочками мясо.

Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - фото шаг 4

4. В мясо добавляем лук и хорошенько перемешиваем.

Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - фото шаг 5

5. Теперь сюда добавляем помидоры и тщательно все перемешиваем. Хорошенько разминаем помидоры и лук. Затем добавим сюда листья розмарина. Снова все хорошо перемешаем. Часов на шесть-восемь убираем мариноваться в прохладное место. Солим и перчим перед приготовлением.

Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - фото шаг 6

6. Мясо нанизываем на шампуры. Периодически переворачивая шампура жарим на жару до готовности.

Оценить рецепт Шашлык из свинины, маринованый в помидорах:

3

средняя оценка: 3.7, всего голосов: 115

Похожий видеорецепт "Шашлык из свинины, маринованый в помидорах"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Рекомендуем рецепты:
Казан-кебаб
Говядина, тушенная в кокосовом молоке
Пирожки с картошкой и ливерной колбасой
Клопсы кенигсбергские
Салат из баранины


Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Комментарии :

светлана 11.06.2014 10:44 

Вы взяли этот рецепт с сайта say7.info , включая фотографии. Не стыдно?

 

 

 

александр 27.04.2013 22:35 

Мясо-свиная шея(самое сочное мясо для шашлыка)маринуем в свеже выдавленном соке красной смородины с молотым черным перцем. Все. Мясо не солить(соль обезвоживает мясо и оно становиться жестким). Шашлык получается очень нежным с кислосладким вкусом.Готовлю так лет 30,за это время не было человека который бы сказал, что не вкусно. Секрета из своего рецепта никогда не делал. Приятного аппетита.

 

 

 

Саня 07.12.2012 23:12 

Мариную так уже лет 10! Все родственники допытывались, как получается такая вкуснятина? Никому не говорил!!! Это на самом деле очень вкусно!!! Рекомендую всем!!!

 

 

 

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?

Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый 37
Шашлык маринованный в помидорах - Рецепты с фото. Готовим дома
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый 10
Шашлык из свинины, маринованной в помидорах, розмарине и луке
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый 12
Как замариновать шашлык: выбор мяса, приготовление маринада
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый 89
Как замариновать шашлык из свинины, чтобы мясо было сочным
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый 31
Как замариновать шашлык из свинины? - правильно и вкусно
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый 76
Как замариновать шашлык из баранины: 6 самых вкусных
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый 75
Как замариновать мясо? Рецепт для мягкого и сочного
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый 46
Как вкусно замариновать шашлык из свинины: правила
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый 42
Шашлык в собственном соку - пошаговый рецепт
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый 21
Шашлык из курицы - Рецепты шашлыка из курицы
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый 43
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый 51
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый 8
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый 59
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый 88
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый 50
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый 89
Шашлык из свинины, маринованый в помидорах - пошаговый 16